Mit antioxidantienreichen Lebensmitteln Zellschädigungen und -Alterung entgegenwirken.

Hallo zusammen!

Heute möchten wir ein häufig unterschätzes Thema behandeln: Antioxidantien und ihre Rolle in unserer Gesundheit. Insbesondere werden wir uns anschauen, was oxidativer Zellstress ist, wodurch er verursacht wird und welche Auswirkungen er auf unseren Körper haben kann.

Was ist oxidativer Zellstress?

Oxidativer Zellstress entsteht, wenn es in unserem Körper ein Ungleichgewicht zwischen freien Radikalen und Antioxidantien gibt. Freie Radikale sind instabile Moleküle, die bei normalen Stoffwechselprozessen entstehen oder durch äußere Faktoren wie Umweltverschmutzung, Rauchen, UV-Strahlung und bestimmte Chemikalien erzeugt werden. Sie suchen nach Elektronen, um ihre Stabilität wiederherzustellen, und können dabei andere Moleküle im Körper schädigen.

Wenn freie Radikale überwiegen und nicht ausreichend durch Antioxidantien neutralisiert werden, können sie:

• Zellschäden verursachen, indem sie Lipide, Proteine und DNA angreifen.
• Entzündungsreaktionen fördern.
• Den Alterungsprozess beschleunigen.
• Das Risiko für chronische Krankheiten erhöhen, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und einigen Krebsarten.

Warum brauchen wir Antioxidantien?

Antioxidantien sind Moleküle, die freie Radikale neutralisieren, indem sie ihnen ein Elektron spenden, ohne selbst instabil zu werden. Dadurch schützen sie unsere Zellen vor oxidativen Schäden und unterstützen die Gesundheit auf vielfältige Weise:

• Schutz der Zellen vor Schäden und vorzeitigem Altern.
• Unterstützung des Immunsystems.
• Reduzierung von Entzündungen im Körper.
• Vorbeugung von verschiedenen Krankheiten.

Wie viele Antioxidantien benötigen wir täglich?

Die genaue Menge an benötigten Antioxidantien variiert je nach individuellen Faktoren wie Alter, Geschlecht, Lebensstil und Ernährungsgewohnheiten.

Wie viele Antioxidien brauchen wir?

Um die Balance zu halten, benötigen Männer, die durchschnittlich etwa 2.500 Kalorien pro Tag konsumieren, mindestens 11.000 Mikromol Antioxidantien täglich. Frauen, die etwa 1.800 Kalorien zu sich nehmen, sollten mindestens 8.000 Mikromol erreichen. Leider nehmen die meisten nicht einmal die Hälfte dieser empfohlenen Menge auf!

Ein praktisches Beispiel:

Wenn du an Obst und Gemüse zum Frühstück eine Banane isst, zum Mittagessen einen leckeren Eisbergsalat und abends als Nachtisch Dosenpfirsiche verspeist, erreichst du nur etwa 2.700 Mikromol Antioxidantien – das ist weniger als ein Viertel der empfohlenen Menge! Um wirklich auf die empfohlene Menge zu kommen, müsstest du deine Auswahl überdenken und qualitativ hochwertige, antioxidantienreiche Lebensmittel integrieren.

Nachfolgend findest du eine Liste von Lebensmitteln, die besonders reich an Antioxidantien sind:

Beeren:

• Blaubeeren: Reich an Anthocyanen, die entzündungshemmend wirken.
• Himbeeren: Enthalten Ellagsäure mit antioxidativen Eigenschaften.
• Erdbeeren: Hoher Gehalt an Vitamin C und anderen Antioxidantien.

Grünes Blattgemüse:

• Spinat: Vollgepackt mit Lutein und Zeaxanthin, gut für die Augengesundheit.
• Grünkohl: Eine hervorragende Quelle für Vitamin K und Antioxidantien.

Nüsse und Samen:

• Walnüsse: Enthalten Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien.
• Chiasamen: Reich an Ballaststoffen und Antioxidantien.

Wurzelgemüse:

• Karotten: Hoher Gehalt an Beta-Carotin, das antioxidativ wirkt.
• Rote Bete: Enthält Betain mit antioxidativen Eigenschaften.

Zitrusfrüchte:

• Orangen: Reich an Vitamin C und Flavonoiden.
• Grapefruits: Enthalten Antioxidantien wie Limonen.

Kreuzblütler:

• Brokkoli: Enthält Sulforaphan mit antioxidativen Effekten.
• Blumenkohl: Gute Quelle für verschiedene Antioxidantien.

Tipps zur Steigerung der Antioxidantienaufnahme

1. Vielfalt ist Schlüssel: Integriere verschiedene Obst- und Gemüsesorten in deinen Speiseplan.
2. Frische Lebensmittel bevorzugen: Frisches Obst und Gemüse haben oft höhere Antioxidantienwerte als verarbeitete Produkte.
3. Gesunde Getränke wählen: Grüner Tee, Kräutertees und frisch gepresste Säfte sind gute Quellen.
4. Gewürze nutzen: Kurkuma, Ingwer, Zimt und Oregano sind reich an Antioxidantien.

Fazit

Um oxidativen Zellstress zu minimieren und unsere Gesundheit zu fördern, ist es wichtig, täglich ausreichend Antioxidantien zu konsumieren. Eine abwechslungsreiche Ernährung mit Schwerpunkt auf antioxidantienreichen Lebensmitteln kann dabei helfen.

Denke daran, bei jeder Mahlzeit Obst und Gemüse einzubauen und gesunde Getränke wie grünen Tee zu genießen.

Falls du zusätzliche Unterstützung benötigst, kann ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel wie Milli Immun hilfreich sein, das 27 Sorten Obst, 7 Sorten Gemüse und 39 Kräuter beinhaltet und damit ein breites Spektrum an pflanzlichen Inhaltsstoffen liefert.

Bleib gesund und denke daran, dich täglich mit ausreichend Antioxidantien zu versorgen!

Alles Gute

Dein Millivital Team

Hinweis

Dargereichte Informationen sind keine Heilaussagen oder Aufforderungen zur Selbstmedikation. Etwaige Druck- und Satzfehler vorbehalten. Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise verwendet werden.